風のたより・・・
気侭にシャッターをきって・・・凪
2009-11-04 (Wed)
2009-11-01 (Sun)
今年はふっくらとした無花果にであわなくて・・・
それでも季節のものだからと
ほんの少しだけ無花果の赤ワイン煮をつくりました。。。

頂いていた地元産の赤ワインがあったはず♪
ワインの栓を開けるのは久しぶりだなぁ・・ちょっとワクワク・・・
ふくいくとした秋のかおり、色がひろがって・・・えへへ・・・味見味見ぃ〜☆
おっ、甘くない♪コクがある♪渋め・・・フルボディってやつですかねぇ・・・???
などと思いながらたっぷり使いましたノ(笑

ワイナリーには何度も行っているのに
このワインには気付かなかった。。。
あれこれと試飲のしすぎで味が分からなくなっていたのかも・・・(*^^*)
今月ははボジョレー解禁・・・
ワインを楽しむ余裕の時間が欲しいなぁ〜
時間は自分で作るものなのだよね〜。。。
BGMはゆったり静かめのBossa をかけて・・・と・・・
心地よくて・・・・ウトウトしそうな至福の時が流れそう。。。

それでも季節のものだからと
ほんの少しだけ無花果の赤ワイン煮をつくりました。。。

頂いていた地元産の赤ワインがあったはず♪
ワインの栓を開けるのは久しぶりだなぁ・・ちょっとワクワク・・・
ふくいくとした秋のかおり、色がひろがって・・・えへへ・・・味見味見ぃ〜☆
おっ、甘くない♪コクがある♪渋め・・・フルボディってやつですかねぇ・・・???
などと思いながらたっぷり使いましたノ(笑

ワイナリーには何度も行っているのに
このワインには気付かなかった。。。
あれこれと試飲のしすぎで味が分からなくなっていたのかも・・・(*^^*)
今月ははボジョレー解禁・・・
ワインを楽しむ余裕の時間が欲しいなぁ〜
時間は自分で作るものなのだよね〜。。。
BGMはゆったり静かめのBossa をかけて・・・と・・・
心地よくて・・・・ウトウトしそうな至福の時が流れそう。。。

2009-10-27 (Tue)
ひと月ほど前にたずねた頃は緑に包まれていたのに
今は紅葉まっ盛り。。。
紅葉を充分に楽しみ
もみじは・・・視覚で狩って・・・(笑
・・・秋の味覚、新蕎麦を食べてきました。

新蕎麦の香りのするお蕎麦ぁ〜が食べたくて全蕎麦を頼んだけど
喉とうりが良いのは二八ぐらいかしらね〜。。。
TVで見たことはあったけど自分で使ったのは初めてのウズラの卵切り?
殻が壊れそうでおそるおそる・・・・感動!♪綺麗に切れたわ♪
これ欲しいなぁ〜。

懐かしい蕎麦の枕が売っていました。
でもね、あのちょりちょりという音が気になるのよねー(笑
奥に映っている大きな枕の生地ってレトロだね、昔こんな模様のお布団があったような。

・・・香りのよい蕎麦茶を買って
燃え立つような山々をめでながら帰りました。。。
この頃鈍っている五感を鍛えなおさないと・・・。。。
2009-10-19 (Mon)
故郷の言葉で“もったいない”を
“いたましい”・・・こう言います。
そうねー、
ただのもったいないよりは
もう少し慈しみのこもったせつない感じかしらね。
発音は・・・・い”た”ま”しい・・・・濁点を付けてどうぞ。。。
眺めていると季節を感じたり幸せ気分になったり・・・・・
食べるのがい”た”ま”しくなるお菓子・・・
お土産にいただいた白いほっこりお皿・・・
も使うのがい”た”ま”しい・・・・


暮らしの中に大切な「い”た”ま”しい」がたくさんひそんでいるのかもしれないね。
あなたの「い”た”ま”しい」は何でしょう??
ふるさとのなまり懐かし停車場の人ごみの中にそを聴きに行く
石川啄木
こんな思いも大切な「い”た”ま”しい」のひとつかな。。。
2009-10-17 (Sat)
今まで書き込みができていたコメントが
禁止ワードが含まれています
というコメントが出て一時書き込めなくなってしまいました。
禁止ワードなんて使ってないのに変ですね。
コメントのお返事が書けなくて四苦八苦。
テンプレートの編集や禁止事項の設定を変更したわけでもないのにどうしてでしょう
ん〜ん、不可思議。。。
で・・・先ほど書き込めるようになりました・・・・変なの。
禁止ワードが含まれています
というコメントが出て一時書き込めなくなってしまいました。
禁止ワードなんて使ってないのに変ですね。
コメントのお返事が書けなくて四苦八苦。
テンプレートの編集や禁止事項の設定を変更したわけでもないのにどうしてでしょう

ん〜ん、不可思議。。。
で・・・先ほど書き込めるようになりました・・・・変なの。
2009-10-13 (Tue)
台風も過ぎてお天気もまぁまぁだった10月の連休でした。
特別どこに出かけるでもなく・・・
近くの山に紅葉を観に。。。
木々の色が錦織りなす打ち掛けのように山を包み込んで美しい。
まだまだこれから燃えるように美しい紅葉になるのでしょうね。

若い生産者の方々が国道沿いにお店をだしていて、美味しい秋の味覚もgetしてきました♪
県外ナンバーの車もたくさん停まっていて産直のお店や道の駅が
流行のこの頃を少し感じました。

↑ 「むかご」は毎年11月の半ば過ぎごろに産直のお店にでまわって
毎年その頃を心待ちにしているのだけど、なんとナント、お店にこじんまりと有ったのです〜♪
今年は一足早く「むかごご飯」を味わえました。ラッキー☆

特別どこに出かけるでもなく・・・
近くの山に紅葉を観に。。。
木々の色が錦織りなす打ち掛けのように山を包み込んで美しい。
まだまだこれから燃えるように美しい紅葉になるのでしょうね。

若い生産者の方々が国道沿いにお店をだしていて、美味しい秋の味覚もgetしてきました♪
県外ナンバーの車もたくさん停まっていて産直のお店や道の駅が
流行のこの頃を少し感じました。

↑ 「むかご」は毎年11月の半ば過ぎごろに産直のお店にでまわって
毎年その頃を心待ちにしているのだけど、なんとナント、お店にこじんまりと有ったのです〜♪
今年は一足早く「むかごご飯」を味わえました。ラッキー☆











